Paikallisuutiset

Opetusfilmien tekeminen Ylä-Lapin kaupallisen kalastuksen menetelmistä –hanke aloittaa

’Kalakäsi’ eli kyelikietâ on inarinsaamelainen käsite. Se on se kauha, jolla kaivaistaan kattilasta kalaa lautaselle. Jotta paikallista laatukalaa nousisi kattiloista lautasille sekä täällä pohjoisessa että kauempanakin, pitää jonkun sitä kalastaa.

Vaikka pohjoisen korkealaatuisen kalan menekki kasva