Ihmiset
Lappilaiset maatilayrittäjät eivät enää odota parempia aikoja, mutta surkutteluunkaan ei taivuta
Arvostus kotimaiseen ruuantuotantoon on nousussa koko Suomessa, mutta pelkällä arvostuksella tuottaja ei selviydy käynnissä olevista kriiseistä. Lapin huoltovarmuuden kannalta maatalouden säilyminen on merkittävässä asemassa. Selvitimme lappilaisten ajatuksia kriisien keskellä.
Tilojen lukumäärä on pudonnut merkittävästi Lapissa viimeisten vuosikymmenten aikana. Lappilainen maatalous on muuhun Suomeen verrattuna täysin omanlaisensa kokonaisuus.
– Lappi poikkeaa muusta Suomesta kasvuolosuhteiden vuoksi ja maakunnan sisäisen alueiden erilaisuuden vuoksi. Tuotanto perustuu pit