Metsäruusua kasvaa siellä ja täällä luontaisesti Inarin korkeudella, ja parhaiten tuo yksi Suomessa kasvavista villiruusuista näyttää menestyvän Ivalojoen rantojen kosteikoilla ja niityillä. Ivalon lentokentän takana Ivalojoen rannalla kukkii tämä metsäruusu, nyt jo tosin hieman parhaat päivänsä nähneenä. Harvemmin kukaan näillä leveyksillä metsäruusua hyödyntää kotitaloudessa, mutta mikäpä estää tekemästä sen lehdistä ja kukista vaikkapa teetä. Tuoreita terälehtiä voi laittaa salaatteihin ja kiulukat eli kypsät ruusunmarjat taipuvat tietysti vaikkapa ruusunmarjahilloiksi.
Kuva:
Jaakko Peltomaa
Mistä kahvipöydissä juuri nyt puhutaan?
Paikallisuutiset
