Paikallisuutiset

Puikulapotut itämään ennen pääsiäistä

Karanteenipäiviä viettävä Esa Martin laittaa aivan näinä päivinä puikulapotut itämään. Perunoiden idättäminen ja kylväminen on hänelle tuttua puuhaa poikasesta asti. Aikoinaan Korvasen kylässä oli joka talon pihalla valtavat perunamaat ja peruna oli jokapäiväinen ruuan jatke. – Hyvälle se maistuu oma pottu vieläkin, vaikka onhan tuo pottumaa kovasti pienentynyt siitä mitä Korvasessa aikoinaan oli, naurahtaa Esa.

Puikula itää muita perunoita hitaammin, joten se on laitettava itämään aikaisemmin. Esa Martin kylvää kesällä perunamaalleen puikulaa sekä Nicola-nimistä perunalajiketta.

– Nicola on semmoinen pyöreä, kellertävä ja makea peruna. Siinä ei ole kovin syvät silmut, joten se on helppo kuoria. Se on hyvän